Добра реколта от смилянски фасул тази година

Добра реколта от смилянски фасул отчитат земеделските производители тази година. Това съобщи пред „Дарик” Сафидин Чикуртев от Земеделската кооперация в Смилян.

Добивът в Ардинското корито достига до 20 тона и е далеч по-добър от миналогодишния.

„Минимумът ще е 15 лева за килограм. Миналата година цената му стигна до 18 лева. Става въпрос за старата реколта. Сега стартират на 15 лева, но до къде ще стигне цената предстои да видим“, стана ясно от думите на земеделеца.

Заради слабата реколта през 2021 година и голямото търсене, цената на фасула стигна приблизително до 20 лв. за килограм, но Чикуртев очаква стабилизиране на пазара поне на този етап.

Смилянският фасул е известен както в България, така и в чужбина със своите вкусови качества и родопска автентичност.