Официален гост на празника на кафето в Златоград ще бъде Йордан Караджов

Готвят празник на кафето в Златоград на 24 и 25 юни, съобщи пресцентърът на общината. „Въртяното” кафе на пясък е запазена марка за родопския град. То се  приготвя върху горещ пясък и се сервира с ритуално движение на подноса. При въртенето на чашите в кръг не пада и капка от  течността.Тази година официален гост ще бъде солиста на група „Сигнал“ – Йордан Караджов. По време на празника ще бъдат представени основните технологии за приготвяне на кафе. Ще се проведе и състезание за Лате арт (рисуване върху кафе).

Ето програмата:

24.06.2016 г. (петък), Ресторант „Александър“

19:30 часа

Представяне на основния спонсор на празника и дегустация на кафе „Бианчи“

Празнична вечер със специалното участие на солиста на група „Сигнал“ – Йордан Караджов

25.06.2016 г. (събота), Етнографски комплекс

10:00 часа

• Демонстрация на автентичната Златоградска технология за обработка и приготвяне на кафе
• Представяне на основните технологии за приготвяне на кафе
• Провеждане на състезание за Лате арт (рисуване върху кафе)
• Сутрешна забава (матине) при „Въртяното кафе“ с участието на музиканти.